Сегодня прошла пресс-конференция министра сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Сергея Еськова. В числе других был затронут вопрос обеспечения астраханцев мясом кур и яйцами.
Эта отрасль сельского хозяйства – многострадальная, но дающая неплохие результаты, несмотря ни на птичий грипп, ни на пожар. Одна только птицефабрика «Владимирская» за последние три года попадала под эпидемию птичьего гриппа. А в мае этого года там случился пожар – выгорел целый цех. Было уничтожено около 160 тысяч кур. Но предприятие работает. Цех постепенно восстанавливают, поголовье птиц тоже. Работает и птицефабрика «Харабалинская».
Надо отметить, что в целом ситуация по производству яиц хорошая, несмотря ни на что. Регион за год производит 450 миллионов куриных яиц. Для покрытия потребностей астраханцев нужна лишь половина этого объема. Остальное уходит в другие регионы РФ.
Цель в данном сегменте сельского хозяйства области – наладить производство мяса бройлеров. Сейчас данная продукция привозится к нам в регион преимущественно из Дагестана и Ставрополья.
На птицефабрике «Владимирская» работают над этим вопросом. В данный момент здесь идет строительство цеха по производству мяса местных бройлеров. Предприятие готово на 90%, сообщил Сергей Еськов. Производство начнет работать в следующем году, а к 2027 году выйдет на полную мощность.
Комментарии