Отечественный рынок полностью обеспечен кондитерской продукцией, риска дефицита нет. Вместе с тем возможны определенные корректировки ассортимента, замена некоторых отдельных позиций. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.
«Российский рынок обеспечен кондитерской продукцией в полном объеме, риски дефицита исключены. При этом возможны корректировки ассортимента за счет изменения номенклатуры поставок и замещения отдельных позиций», – говорится в сообщении Минсельхоза.
Выяснилось, что все российские предприятия пищевой промышленности работают в условиях повышения издержек. Безусловно, это связано с курсовыми колебаниями, удорожанием упаковки сырья и логистики. Динамика цен на масло, какао и сахар оказывает сильное влияние на кондитерский рынок:
«Следует отметить, что рост цен на продовольствие – это глобальный тренд, обусловленный разрывом традиционных цепочек поставок и повышенным спросом на продукцию АПК во всем мире», – отметили в Минсельхозе.
Крупные торговые сети получили уведомления от производителей кондитерских изделий с требованиям поднять отпускные цены на их товары. В среднем, повышение стоимости на сладости составит 25%. Причём кондитерские изделия российского производства должны подорожать даже сильнее, чем зарубежные.
Фото: Astrakhan.su
Комментарии