В новогоднюю ночь рекомендуется ограничиться употреблением шампанского, при этом оно должно быть с минимальным содержанием сахара.
Для женщин рекомендуется не более 200 миллилитров, а для мужчин – до 300 миллилитров. Лучше всего выбирать брют, так как в нем меньше сахара. Можно обратить внимание на сухие вина, которые не содержат углекислого газа.
Шампанское быстро всасывается в кровь и может вызвать мгновенное опьянение, поэтому желательно пить его после приема пищи. Для снижения концентрации алкоголя можно добавить в бокалы лед.
Откупоренную накануне бутылку шампанского допить допустимо, главное – хранить ее в холодильнике и плотно закрывать, чтобы сохранить вкус и аромат.
Диетологи не рекомендуют голодать перед праздниками. Лучше перенести самый обильный прием пищи на более раннее время. По мнению экспертов, стоит позавтракать, на обед выбрать что-то белковое и овощное, а праздничный ужин устроить в промежуток с 20:00 до 21:00. Сам Новый год можно встречать с легкими закусками.