Офисные работники под угрозой? Производители воды для кулеров нередко идут на любые уловки, чтобы продать потребителю якобы экологически чистый и полезнейший продукт, а на деле – это всего лишь маркетинговые ходы.
Эксперты национальной системы мониторинга качества проверили по показателям химической, микробиологической безопасности, качества и фальсификации воду для кулеров во вторичных 19-литровых ёмкостях 20-ти торговых марок российского производства. По результатам исследования только к одному производителю у Роскачества не оказалось претензий – к воде ТМ «ГлавВода».
У товаров 6 марок выявлены отклонения по микробиологической безопасности – превышение общего микробного числа (ОМЧ) при разной температуре воды. При 22°С это нарушение отмечено в воде «Виста» – в 1,5 раза; в водах «Аква баланс», «Родной источник», «Родной ключ», «Свежесть Алтая» и «Уральская» – в 3 раза. При этом в воде «Родной ключ» превышение ОМЧ в 15 раз даже при 37°С.
Причинами могли стать нарушения в системе водоподготовки, застой воды или развитие биопленок в распределительных системах производства, отмечают эксперты. Многие микробы в воде из кулера выживают, так как кипячению она не подвергается. Пить или не пить – уже ваш личный выбор.
Исследование не выявило превышение нитратов и нитритов, тяжелых металлов, хрома, а также хлора – то есть исследованная вода не подвергалась хлорированию. Однако у семи торговых марок обнаружены несоответствия в маркировке по содержанию таких элементов как калий, кальций, магний, натрий и другие, показателям общей минерализации и жесткости воды.
Многие производители используют уловки – так называемую «легальную фальсификацию». На продукции 10 торговых марок из 20 исследованных встречается указание на натуральность и якобы эко-характеристики. «Ключевой» и «родниковой» обработанную воду называть нельзя, но в названиях вместо этого употребляют «живая», «артезианская», «чистой воды идеал», «без консервантов», «без накипи», «чистая», «из подземных источников». В общем, как писал Александр Сергеевич Пушкин, «чистейшей прелести чистейший образец».
Фото обложки: изображение David Mark с сайта Pixabay
Комментарии