В Володарском районе Астраханской области предприятие, которое долгое время занималось разведением австралийских красноклешневых раков, стало площадкой для масштабного проекта по товарному выращиванию осетровых.
Решение объединить три технологии аквакультуры: бассейны, пруды и садки, не только расширило производство, но и позволило сохранить связь с прошлыми наработками. Так, часть инфраструктуры, ранее использовавшейся для раков, была адаптирована под новшество.
Особенность проекта заключается в сочетании различных методик. Мальков помещают в высокотехнологичные бассейны с системой рециркуляции воды, где температура поддерживается на уровне 20 – 22 градусов круглый год.
Когда рыба подрастает, ее перемещают в более глубокие пруды, которые раньше использовались для разведения раков. Завершающий этап – выращивание в садках в реке Белый Ильмень. Для этого пришлось расчищать обезвоженный и заросший канал.
Благодаря новому подходу, время выращивания осетровых сокращается с 7 до 4 лет, а качество икры улучшается.
В распоряжении рыбоводов 28 бассейнов круглой формы, оснащенных системами биологической очистки, озонирования и ультрафиолетового обеззараживания. Благодаря этому они могут круглый год выращивать осетровых, общая биомасса которых превышает 20 тонн. Таким образом создано 15 рабочих мест для жителей села Новый Рычан. К осени штат работников планируют расширить.
Фотогалерея
- ВКонтакте
- Telegram
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
Комментарии