Харабалинские овощи, икра из молодых кабачков, конская колбаса и, конечно, вобла – какими еще вкусами славится наш край?
Миссия конкурса «Вкусы России» – познакомить потребителей с многообразием вкусов нашей страны и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. От Астраханской области во вкусных соревнованиях участвуют 9 региональных брендов продуктов питания по 5 из 8 номинаций.
В номинации «На всю страну» заявлены 5 продуктов с наименованием места происхождения товара, зарегистрированные в Роспатенте. Это астраханские осетровая икра, вобла, томатная паста, томат и арбуз – продукты, которые в представлении не нуждаются. Астраханские вяленые томаты, конская колбаса и икра из молодых кабачков участвуют в номинации «Гастрономическая находка», харабалинские овощи – в номинации «Вкус природы».
Ряд брендов влияют на развитие туристического потенциала территории, поэтому также заявлены в номинации «Загляните на огонек» (Астраханская вобла, осетровая икра и арбуз). Участники с высоким экспортным потенциалом – в номинации «Вкус без границ» (астраханская осетровая икра, арбуз, томатная паста и харабалинские овощи).
Народное голосование за вкусных земляков будет проходить с 20 октября до 7 ноября 2021 года на официальном сайте конкурса. Посетитель портала может подать не более 3 голосов. Сейчас заявки проходят проверку а соответствие требованиям, установленным правилами о проведении конкурса. Затем в период с 13 по 18 октября будет производиться экспертная оценка заявок Конкурсной комиссией, в состав которой входят представители федеральных органов исполнительной власти, Совета Федерации и Государственной Думы, представители предпринимательских объединений, институтов развития, бизнес-сообществ, а также независимые эксперты.
В прошлом году ни один из астраханских брендов не вышел в число финалистов. По промежуточным данным, астраханская баранина уступила в конкурсной гонке баранине дагестанской, а арбузы обскакали полосатые плоды из Оренбургской области. В народном голосовании победили бурятские буузы, в прочих номинациях – белевская пастила, вологодское масло, вина Кубани, мичуринские яблоки и другие бренды. Возможно, в этом году астраханской продукции повезет больше.
Комментарии