Top.Mail.Ru

В Астрахани продолжает дорожать щучья икра

щучья икра

,
Читать нас на

За последние два года щучья икра подорожала примерно в 3 раза. Такая динамика объясняется резким сокращением популяции рыбы из-за маловодья и выловом щуки из местных водоемов браконьерами. Об этом рассказал Кирилл Литвинов, заместитель директора по научной работе Астраханского государственного биосферного заповедника нашим коллегам из ТАСС.

Так, например, килограмм икры, который в 2019 году стоил тысячу рублей, сейчас можно приобрести за 2,4-2,7 тысячи рублей. Рост цен происходит из-за снижения уровня Каспийского моря и сокращения численности рыбы. В конечном итоге, когда щука с икрой, а это позднеосенний, зимний, ранневесенний период, любители и браконьеры стараются выловить как можно больше рыбы данного вида. Такой лов - основной фактор сокращения численности щуки в нашем регионе. 

«Вследствие маловодья у нас катастрофически сокращаются нагульные площади, где рыба набирает вес перед нерестом, отсюда снижение популяции. Основной нагул туводных видов рыб (рыбы, которые живут в определенных местах и не совершают длительных миграций - прим. ТАСС), к которым относится щука, осуществляется в авандельте Волги, то есть в ее морской части подводной дельты на небольшой глубине в районе северного Каспия. С падением уровня Каспийского моря зона нагула начинает обсыхать, нет подпора воды, который заливает большие площади. Площади осушаются, зарастают и становятся непригодными для нагула рыбы» - отметил Литвинов.

Фото: Pixabay


Есть новость? Пришлите её нам!

Комментарии

  1. Щучья икра давно уже по стоимости с красной сравнялась. Где вы видели по 3 тыс. за кг?? Давно уже по пять. В Астрахани уже никакой икры не поесть

  2. Заповедник изучает Каспийское море? И может судить о популяции щуки? Может всё таки мнения Каспнирх спросить, специалистов?

  3. Да икру эту кушать нельзя.В ней гельминтов как блох у собаки…

Добавить комментарий

Ваш комментарий появится после прохождения модерации. Недопустима нецензурная брань и переход на личности.