10 декабря состоялся запуск первого в Астраханской области агрооператора для поставок в торговые сети X5 Group. В торжественном запуске приняли участие председатель правительства Астраханской области Денис Афанасьев и руководитель проекта «Агроагрегатор» Сергей Клюйко.
«Мы стремимся участвовать в развитии малого сельхозпроизводства страны. Это будет 10 агрооператор в России, который как раз официально запускается 10 декабря, магия чисел. Мы проявляем гибкость относительно юридической формы нашего будущего партнера-агроагрегатора. Это может быть и ИП, и ООО, и КФХ, и различного плана кооперативы. Главное – готовность к поставкам свежей и качественной продукции местного производства. А если овощи по каким-то причинам не соответствуют ожиданиям торговых сетей, например, по калибру или качеству, то их можно направлять на переработку и также реализовывать в наших магазинах уже в качестве готового к употреблению продукта. Главное – качество и работа в долгосрочную перспективу», – отметил Сергей Клюйко.
Агроагрегатор специализируется на овощной продукции: картофель, лук, свекла, капуста и морковь. Глава крестьянско-фермерского хозяйства Сахиб Мелик-Оглы Вейсов оборудовал овощехранилищее площадью 6000 квадратных метров, цех для переработки, фасовки и упаковки продукции (1200 квадратных метров), а также площадку для отгрузки. Она способна вместить до 300 тонн продукции. Всего за одну смену оператор обрабатывает около 200 тонн овощей. С июня 2024 года он отгрузил более 1400 тонн продукции в магазины «Пятерочка» и «Перекресток», к концу года объем поставок должен достигнуть суммарно не менее 2 300 тонн.
На данный момент агрегатор сотрудничает с 20 фермерами, штат предприятия состоит из 27 специалистов. Перед тем, как попасть на полки магазинов, овощи поступают в агроагрегатор от фермеров. Отсюда они отправляются в распределительный центр Х5 в Волгограде и другие логистические центры ЮФО. Только после этого продукты доставят в магазины региона. А если местного товара от Астраханских фермеров в перспективе будет много, то Пятерочка и Перекресток готовы будут предложить расширить территорию поставок с выходом на более далекие распределительные центры в других субъектах РФ.
Продукцию агроагрегаторов в магазинах Х5 Group часто отмечается на полках при помощи «стопперов», больших ярких подложек, которые размещаются за ценником. Цена на овощи будет соответствовать «рыночному уровню».
«Астраханцы, занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции, не всегда могут подготовить ее под требования сетевых магазинов. Этим будет заниматься агроагрегатор. Данный проект повышает возможности фермеров, ведь товары будут поступать и в другие регионы РФ, не только в Астраханскую область», – отметил председатель правительства Денис Афанасьев.
Агроагрегаторы сотрудничают с фермерами, у которых пока нет возможности самостоятельно работать с торговыми сетями. Это своеобразный «центр сбора» региональной продукции, который объединяет фермеров с небольшими объемами сбыта и формирует централизованные поставки в торговые сети «Пятерочка» и «Перекресток». Именно агроагрегатор, кстати, занимается и предпродажной подготовкой продукции. Здесь перебирают, фасуют, калибруют и моют овощи. Как выглядит сам процесс, в видео ниже:
«Мы будем закупать продукцию у фермеров и сбывать ее в торговую сеть. Для этого у нас есть склады и оборудование. Будем нанимать людей, если объем продукции увеличится. Забор овощей, кстати, производится буквально «с полей». Также у товаров есть специальные сопроводительные документы», – рассказывает предприниматель Вейсов.
Агроагрегатор также занимается юридическим и бухгалтерским сопровождением сбыта, проводит контроль качества совместно с X5. Получается, что агрегатор помогает фермерам буквально во всем. В этом его огромное преимущество.
Комментарии