В Минсельхозе объяснили резкое подорожание яиц в Астраханской области

Цены на яйца выросли и в регионе, и по всей России. Сейчас ситуация в магазинах и на рынках продолжает удивлять покупателей. 

Популярный продукт в сентябре подорожал на 4,2%, согласно данным Росстата. А потом обстановка стала еще напряженнее: в октябре в области стоимость десятка яиц подскочила на 19,1% и достигла 94,7 рубля. Сейчас в магазинах крупных торговых сетей цена может доходить и до 124 рублей за десяток СО.

Коллеги из «Пункта‑А» приводят комментарий главы областного Минсельхоза Руслана Пашаева. По его словам, по ряду российских птицефабрик «серьезно прошелся птичий грипп». Поэтому возник некоторый дефицит с куриным яйцом, что, в свою очередь, способствовало спекулятивному росту стоимости. 

«Как только карантинные птицефабрики полностью восстановят производство и количество яиц в торговой сети увеличится до прежнего уровня, все должно придти в нормальное состояние», – отметил профильный министр.

Ранее появилась информация о том, что астраханские птицефабрики отстают от планового графика: по данным Минсельхоза, на 1 октября в регионе произведено 289,9 миллиона штук яиц, это 72% от плана. Руслан Пашаев частично опроверг эти сведения. 

Он указал, что поголовье кур-несушек на трех птицефабриках региона составляет 1,98 миллиона голов, что немало, а ситуация с производством на этих предприятиях стабильная. Отставание связано с плановой сменой поголовья на птицефабрике «Владимирская», где ранее был карантин по птичьему гриппу. Поэтому предприятию пришлось одномоментно заполнить птичник новой молодой птицей.

При этом, отметил Пашаев, астраханские птицефабрики не могут продавать яйца по 50 рублей за десяток, если вокруг реализуется по 80 – 85 рублей. В областном центре продукция местных производителей по привлекательным ценам встречается в основном на сельскохозяйственных ярмарках.