Top.Mail.Ru

Гуар и вигна: какие растения испытывают астраханские учёные

выращивание растений

Пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства рассказала о новых разработках астраханских селекционеров. Исследования проводятся на базе опытной станции филиала Всероссийского института растениеводства (ВИР).

Гуар относится к редкой группе бобовых растений. Из него получают ту самую гуаровую камедь, которую вы наверняка встречали в составах продуктов. 

Технология получения порошковой камеди из семян гуара является ноу-хау различных коммерческих производств. Основные показатели её качества – размер частиц и вязкость водного раствора. Вязкость зависит, в том числе, от условий выращивания гуара.

По результатам исследования температуры и влажности, в число подходящих регионов для культивирования гуара вошло и Нижнее Поволжье.

Эксперимент показал, что порошковая камедь, полученная из выращенного в Астраханском регионе гуара, пригодна для промышленного использования. Идея о возделывании растения на орошении в регионе может быть перспективной и получить поддержку агробизнеса. Научные сотрудники астраханского филиала ВИР уже создали сорт гуара «Каспиец», допущенный к возделыванию в РФ.

Это гуар.

Вигна – культура многоцелевая. Семена, зеленые бобы и листочки можно есть, зеленой массой и сеном – кормить животных. Бобы вигны похожи на фасоль, а листики могут служить заменой шпинату. Она полезны, содержит много ценных питательных веществ.

Хотя аграрии активно интересуются этой культурой, лишь немногие её сорта приспособлены к различным условиям выращивания. Научные сотрудники астраханской опытной станции филиала ВИР поставили перед собой задачу – создать новые сорта вигны, подходящие для южных регионов. В результате многолетних исследований и отборов из лучших образцов были выведены 4 сорта: «Астраханская красавица», «Каспийская заря», «Жемчужина Каспия» и «Лянчихе».

Впервые для условий Астраханской области созданы и районированы сорта овощной вигны. По скороспелости, продуктивности семени, бобов и содержанию в них белка они значительно превосходят ранее районированные сорта вигны. Возможно, скоро вигна расширит ассортимент овощных культур нашего региона.


Есть новость? Пришлите её нам!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш комментарий появится после прохождения модерации. Недопустима нецензурная брань и переход на личности.