Top.Mail.Ru

Эндокринолог рассказала, почему необходимо исключить из рациона майонез

майонез соусы (с сайта unsplash)
Фото: unsplash

Врач отмечает, что маргарин и разнообразные соусы бесполезны для организма, и их использование необходимо полностью ограничить. Майонез вообще может привести к развитию онкологических заболеваний.

Эндокринолог Зухра Павлова в своем Телеграм-канале призывает исключить майонез из рациона длительного питания. Он, по мнению специалиста, не является полезным продуктом и может вызвать гликирование, что в свою очередь приводит к преждевременному старению, развитию рака, сахарному диабету, сердечным заболеваниям, метаболическому синдрому и ожирению. 

При добавлении майонеза в блюда, прожаривании или запекании, активизируется реакция Майяра, в результате чего появляются конечные продукты гликирования.

Зухра Павлова рекомендует использовать лимонный сок, оливковое масло и бальзамический уксус в качестве альтернативы майонезу в салатных заправках. Эти продукты не только окажут противовоспалительное действие на организм, но и помогут снизить количество продуктов гликирования. 

Врач отмечает, что соусы следует употреблять с осторожностью, как и спиртные напитки, учитывая возможные негативные последствия для здоровья.


Подпишитесь на новости Астрахань.Ру в Telegram - все самое важное в жизни города!
Есть новость? Пришлите её нам!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш комментарий появится после прохождения модерации. Недопустима нецензурная брань и переход на личности.