Владельца торговой точки ждёт штраф. Нарушения выявили специалисты регионального Роспотребнадзора после обращения потребителя о продаже шаурмы ненадлежащего качества.
Некачественный фастфуд продавали в одном из торговых объектов Советского района. Выяснилось, что кулинарное изделие – шаурма из курицы – реализовывали без обязательной маркировки, а также без документов, подтверждающих качество, безопасность и источник поступления.
Образец продукции был проанализирован в лаборатории. Согласно экспертному заключению Центра гигиены и эпидемиологии, шаурма не соответствует требованиям по микробиологическим показателям. В том числе – по содержанию бактерий семейства кишечной палочки. Опасный продукт сняли с продажи. Владельца магазина привлекли к административной ответственности, его ждет штраф от 20 тысяч до 30 тысяч рублей.
«Ввиду того, что производитель и условия изготовления продукции неизвестны, материалы дела направлены в органы полиции для рассмотрения, проведения розыскных мероприятий и принятия соответствующих мер», – говорится в официальном сообщении Роспотребнадзора.
По всей видимости, проверка была инициирована неслучайно. В последний месяц в ряде российских городов фиксировали случаи массового отравления шаурмой. К примеру, в Москве, Братске и Владимире. Был зарегистрирован даже один смертельный случай – в Курской области девушка скончалась после употребления некачественной продукции.
На этом фоне в Госдуме собираются обсудить стандарт шаурмы. Этот вопрос вынесут на обсуждение в рамках круглого стола по безопасному питанию, который состоится в начале осенней сессии в парламенте. Ранее стало известно, что именно шаурма чаще всего становится причиной кишечных отравлений в летний сезон.
Комментарии