В этом году Великий пост начнется 27 февраля и закончится 16 апреля. Основная цель поста — духовное возрастание человека и избавление от грехов. Поэтому во время поста нужно не только думать о питании, но и простить своих врагов, избавиться от зла в жизни.
Однако при неправильно подобранном питании может ухудшиться общее состояние здоровья. К тому же, пост — не диета, поэтому нужно учитывать все хронические заболевания и не переходить только на воду. Для беременных и кормящих матерей пост также послабляется. Поэтому меру воздержания лучше обсудить с духовником.
Великий пост подразумевает исключение мяса, рыбы, птицы, молока и яиц. Есть дни суходеяния, дни употребления пищи без масла. Есть спорное отношение к употреблению морепродуктов и соевых продуктов, постных тортов, конфет. Тут каждый человек должен решить для себя. Ниже приведем основные принципы правильного питания в пост:
- Во время поста белковой пищи потребляется мало, однако она необходима для работы организма. Источники растительного белка — орехи, семечки, грибы, крупы и хлеб. Белком богаты и морские гады.
- Если человек ведет активный образ жизни, то ему нужны продукты, которые являются хорошим источником энергии. Это макароны, картофель и крупы.
- Салаты нужно заправлять оливковым маслом.
- Полезно употреблять и сухофрукты. Их можно добавлять в кашу или брать с собой.
- Вместо сахара можно использовать мед.
- Ежедневно нужно употреблять свежие овощи и фрукты в виде салатов или перекусов.
- Важно не голодать и сбалансировать питание. Так пищеварительная система быстрее адаптируется к растительному рациону. Не лишним будет и до поста постепенно снижать частоту приемов пищи.
А если у вас избыток массы тела, нужно соблюдать некоторые правила, чтобы не набрать вес. Нужно снизить количество углеводной еды вечером. На ужин лучше есть овощные блюда. Ужинать также рекомендуется не позднее, чем за 3 – 4 часа до сна. Также соевые продукты и морских гадов можно включить в свое меню. На Благовещение, 7 апреля, и в Вербное Воскресенье, 9 апреля, разрешена рыба с овощами. В Лазареву субботу можно употреблять и икру. Вечером с чаем можно съесть орешков, сладкое вечером нужно исключить. Также не нужно ежедневно употреблять картофель, лучше заменить его на крупы или супы.
Но не так сложно начать пост, как правильно его закончить. После поста нужно предостеречься от переедания. Начинайте постепенно включать в рацион животную пищу и сочетайте ее с растительной.
Комментарии